كفتة اللحم بالبطاطس بالصور

كفتة اللحم بالبطاطس بالصور

المقادير..

* لحم مفروووم ناعم
* بطاطس مقشر
* خضار مثل( فلفل رومي حلو وجزة وبصلة وثوم)
* بهارات (ملح وفلفل وبزار هندي)
* 2 بيضات
* بقسماط

* ليمون (حسب الطلب)

الطريقة....>>>

1. قطعي البطاطس لقطع صغيرة اطبخيه بالنار لحد النضج.

2. اهرسي البطاطس بملعقة لحد ما يصير بهذا الشكل..(اهرسيه من خاطركـ ^_^)

3. اطبخي اللحم المفروووم مع البصل والخضار والملح واعملي خلطة حلوة منه..
4. وبعدين ضيفي خلطة اللحم المفروم والجزر المبشور والبقدونس مع نص الكمية..علشان يسهل الخلط..والنص الثاني بصحن ثاني بنفس الطريقة..

5. اخلطي المقادير في بعضها البعض.

6. اعملي الخلطة على شكل دوائر صغيرة..

7. وبعدين كل دائرة اغمسيها بالبيض ثم البقسماط..بهذا الشكل

8. الخطوة الاخيرة تحمر كل دائرة بالزيت..ومن ثم تقدم معها سلطة طماطم
بالهنا والعافية

يعطيك الله الف عافيه

يعطيك الله العافيه ... يسلمووو...

» صينية دجاج ستيك بالبطاطس المهروس‎
» ترتدي فستانا مصنوع من اللحم الني (الحمدالله على نعمة العقل ).‎
» كيف نضع الكرستال على الاظافر‏ (بالصور)‎
» حلى الكانشو...طعمه خياااااااااااااااال....بالصور‎
» ورق العنب بدبس الرمان والحمر من مطبخي بالصور